大豆價(jià)格漲不停，雞價(jià)怎么變？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)話了
發(fā)布者：管理員 | 發(fā)布時(shí)間：2020-12-25 | 所屬分類(lèi)：行業(yè)新聞 | 閱讀次數(shù)：1538
歲末年初，“米袋子”“菜籃子”市場(chǎng)運(yùn)行備受社會(huì)關(guān)注。12月24日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行新聞發(fā)布會(huì)，對(duì)當(dāng)下、元旦春節(jié)期間我國(guó)糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)形勢(shì)、生產(chǎn)形勢(shì)進(jìn)行介紹，表示下階段將加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè)，并回答記者提問(wèn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂（中）
禽肉禽蛋將呈季節(jié)性波動(dòng)，上漲幅度小
今年生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能恢復(fù)速度快，對(duì)產(chǎn)能過(guò)剩的家禽養(yǎng)殖行業(yè)影響不小。預(yù)計(jì)到今年年底甚至是到明年，禽肉禽蛋價(jià)格依舊無(wú)大幅上漲，難以平衡養(yǎng)殖成本，出現(xiàn)虧損概率很大。
新聞發(fā)布會(huì)上，唐珂表示當(dāng)前，我國(guó)糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品供給總量充足、市場(chǎng)運(yùn)行基本正常。家禽存欄產(chǎn)能處于歷年較高的水平，禽肉、禽蛋市場(chǎng)供給有保障，價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)明顯上漲，仍然低于去年同期水平，以低位運(yùn)行。
從后期走勢(shì)看，生豬產(chǎn)能恢復(fù)勢(shì)頭良好，畜禽生產(chǎn)穩(wěn)定，明年國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)有望繼續(xù)保持穩(wěn)定。在節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)和生產(chǎn)流通成本增加支撐下，預(yù)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品總體價(jià)格將呈季節(jié)性波動(dòng)上漲走勢(shì)，但大幅上漲可能性不大，需要持續(xù)關(guān)注后期低溫雨雪天氣、疫情對(duì)農(nóng)產(chǎn)品正常產(chǎn)銷(xiāo)的影響。 玉米批發(fā)均價(jià)1.2元/斤創(chuàng)6年新高，大豆價(jià)格持續(xù)上漲 飼料方面，未來(lái)一段時(shí)間，隨著中儲(chǔ)糧的拍賣(mài)，玉米價(jià)格在國(guó)家的調(diào)控之下將有望平穩(wěn)運(yùn)行。唐珂強(qiáng)調(diào)，今年春節(jié)后，玉米價(jià)格開(kāi)始恢復(fù)性上漲，5月底國(guó)家臨儲(chǔ)玉米競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售高成交、高溢價(jià)，玉米價(jià)格繼續(xù)攀升，9月份新糧上市后小幅回落，之后再次上漲。11月份，玉米產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價(jià)每斤1.2元，環(huán)比漲3.4%，同比漲29.7%，比年初漲了31.8%。目前價(jià)格水平雖然創(chuàng)6年來(lái)新高，但仍低于2014年9月份的歷史最高價(jià)。
11月中下旬以來(lái)，隨著玉米上市量增加，價(jià)格有所松動(dòng)，呈逐步企穩(wěn)趨勢(shì)。據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局監(jiān)測(cè)，截至11月30日，黑龍江、山東等11個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)玉米3446萬(wàn)噸。從收購(gòu)進(jìn)度可以看出，當(dāng)前玉米市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)兩旺，只要市場(chǎng)價(jià)格合適，農(nóng)民售糧進(jìn)度就會(huì)加快，市場(chǎng)糧源不會(huì)緊張，玉米價(jià)格持續(xù)大幅上漲的可能性不大。并且國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)口玉米的數(shù)量并不大，對(duì)國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)影響有限。 反而是大豆，會(huì)受到國(guó)際市場(chǎng)影響，價(jià)格可能會(huì)繼續(xù)上探。近年來(lái)我國(guó)進(jìn)口量最大的農(nóng)產(chǎn)品是大豆，據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，今年1-11月累計(jì)進(jìn)口大豆9280萬(wàn)噸，同比增加17.5%。 發(fā)布會(huì)上，記者問(wèn)到，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)于飼料糧的保供給有什么措施。唐珂認(rèn)為，飼料缺口可以通過(guò)國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)資源調(diào)劑來(lái)解決，包括玉米及大麥、高粱、玉米酒糟粕等玉米替代品進(jìn)口，多措并舉可以解決飼料糧供給問(wèn)題。市長(zhǎng)負(fù)責(zé)“菜籃子”，下一個(gè)風(fēng)口是冷鏈物流 2019年，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核辦法》，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭，會(huì)同發(fā)展改革委、財(cái)政部等10家“菜籃子”食品管理部際聯(lián)席會(huì)議成員單位對(duì)直轄市、計(jì)劃單列市和省會(huì)城市等36個(gè)城市開(kāi)展了首次“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核。 為進(jìn)一步發(fā)揮“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核在保障城市供應(yīng)、穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格、提高生活質(zhì)量等方面的重要作用，結(jié)合首次考核發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和2020年開(kāi)展的考核，唐珂提到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部未來(lái)將重點(diǎn)做三項(xiàng)工作。一、要求36個(gè)大中城市針對(duì)首次考核發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題開(kāi)展整改工作，對(duì)突出問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)提升。二、對(duì)新冠肺炎疫情防控常態(tài)化期間“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)情況，通過(guò)電話調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、實(shí)地調(diào)查等方式，開(kāi)展“菜籃子”市民滿意度第三方調(diào)查，第三方調(diào)查是隨機(jī)開(kāi)展、相對(duì)客觀的，樣本量超過(guò)3.3萬(wàn)個(gè)，市民對(duì)疫情期間“菜籃子”總體情況滿意度較高。三、按照“整體穩(wěn)定、個(gè)別調(diào)整、突出重點(diǎn)、引導(dǎo)工作”原則，對(duì)《“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核辦法實(shí)施細(xì)則》進(jìn)行了修訂，進(jìn)一步突出了豬肉產(chǎn)量、水產(chǎn)品產(chǎn)量、冷鏈物流、品牌培育以及質(zhì)量安全等內(nèi)容。對(duì)考核的指標(biāo)做了相應(yīng)的調(diào)整，突出了像豬肉產(chǎn)量、水產(chǎn)品產(chǎn)量，冷鏈物流以及質(zhì)量安全等內(nèi)容。 值得注意的是，第三項(xiàng)工作中，可以明顯認(rèn)識(shí)到國(guó)家將進(jìn)一步抓手冷鏈物流。這可能是下一個(gè)行業(yè)的風(fēng)口，對(duì)很多大企業(yè)來(lái)說(shuō)，值得好好研究。文章綜合整理至農(nóng)業(yè)農(nóng)村部。（文章內(nèi)容來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）
